2018年7月
ふえふき一店逸品 Vol 10 今年の逸品は「ぴりから兄弟 二男 多菜炒め」です
2018年7月31日ごまどうふ メディア 催事・イベント 江戸屋商店
「ふえふき一店逸品カタログ」 Vol 10 を只今編集しています。９月に発行の予定で３１店舗分の取材を、カメラマンさん、ライターさん、商工会の担当者でしています。 1年に１回の発行ですので今年で１０年目となりました。 江 …
「増粘剤 不使用」ってもっとお客さんに伝えなさいよ!! ってお客様にご指導頂きました
2018年7月30日ごまどうふ お客様 一期一会 今日のHAPPY 催事・イベント 江戸屋商店 田舎割烹 江戸屋
２８日(土)に いちやまマート 上野原店さんに ごまどうふの１日試食販売会で伺って参りました。出来たばかりの新しい店舗に初めてお邪魔するので、どんな雰囲気のお客様方なのか、いつも以上に ドキドキ ワクワクでした。 いつも …
いちやまマート 上野原店 ナビと戯れながら(?)行って来ました
６月にオープンしたばかりの「いちやまマート 上野原店」に昨日初めて伺って参りました。あまり事例の無い進路の台風１２号の影響がどうなのか心配でした。 雨は降っていたものの大したことはなく、一宮御坂インターから、上野原インタ …
本日 いちやまマート 上野原店で１日試食販売会です
2018年7月28日ごまどうふ お知らせ 一期一会 催事・イベント 江戸屋商店
おはようございます。本日は６月にOPENしたばかりの「いちやまマート 上野原店」さんに伺って参ります。(上野原市新田1503 お問合せ電話番号 0554-62-6800) 台風１２号が接近しているので少し気になります …
富士山の消印のお便りが届いたので お返事を･･･
2018年7月27日ごまどうふ 一期一会 催事・イベント 江戸屋商店 身近な自然
明日は、OPENしたばかりの いちやまマート上野原店さんに、ごまどうふの試食販売会で伺います。店売りのごまどうふは午前中に作り終わりましたが、午後からは明日の販売会用のごまどうふの製造を始めます。 その前に･･･富士山の …
ＹＢＳ「はみだし、しゃべくりラジオ キックス！！」出ちゃったーー♪
2018年7月26日ごまどうふ メディア 今日のHAPPY 江戸屋商店
昨日２５日 定休日でしたが、ＹＢＳラジオ スコーパーの生中継でした。「はみだし、しゃべくりラジオ キックス！！」（午後１時～４時半 生放送）の「お仕事探検隊」のコーナーで スコーパーキャスターは 三木礼菜さんでした。 お …
本日（7/25）午後ＹＢＳラジオ キックス 「お仕事探検隊」 お聴き下さい
2018年7月25日ごまどうふ お知らせ メディア 江戸屋商店 田舎割烹 江戸屋
本日 定休日ですが、午後３時３０分前後から約１０分間、ＹＢＳラジオ スコーパーの中継入ります。 「はみだし、しゃべくりラジオ キックス！！」（午後１時～４時半 生放送）「お仕事探検隊」のコーナーです。どうぞお聴き下さい。 …
笛吹市 ふるさと納税 お礼の品 地元野菜の詰合せ 今日は１３種類でした
笛吹市 ふるさと納税のお礼の品の、野菜の詰合せを本日発送させて頂きました。今月は季節柄 果物も３点入っての詰合せとなりました。 じゃが芋・玉ねぎ・茄子・坊ちゃんかぼちゃ・ピーマン・とうもろこし・ズッキーニ・トマトきゅうり …
「チラシ広告が入ってたよ」ってお客様が･･･ ～いちやまマート増坪店～
2018年7月22日ごまどうふ お客様 一期一会 催事・イベント 江戸屋商店
今日は甲府私立病院近くにある、いちやまマート増坪店さんに伺って参りました。販売場所は、お豆腐コーナーの時もあれば、正面入口の時もございます。 今日は正面入口の一等地に販売コーナーが用意されていました。しかも、周り中「江戸 …
県外からのお客様 には地元の食材で。しかも今はフルーツ たっぷり♪
2018年7月21日お客様 今日のHAPPY 田舎割烹 江戸屋 身近な自然
いつ、どんなお料理が出されるのかわからないミステリアスな「田舎割烹 江戸屋」。 1,000円(税別)からお二人から、ご予約でお願いします。･･･ということですが、 観光のお客様には出来るだけ地元の食材を、地元のお客様には …
イメージトレーニング ?? 体感温度下げられるかしら？
暑くて暑くて ヘロヘロ～ な定休日 |(-_-)| マイッタ マイッタ何か涼を得ようと考えました。イメージ画像だけで涼しくなれるかしら？と考えました。 平成２６年２月１週目の積雪です。この時はまだ普通に積雪。この翌週 …
今夜のまかないは マグロの かぶと煮 w(゜o゜)w
「鯛の かぶと煮」は良く聞くけど･･･「マグロの かぶと煮」は滅多にしません。先日オーブンで塩焼きにして頭を半分、美味しく頂きました。頭だから後 半分あるわけですよ。 そこで、「いつも まかないでは塩焼きだから、煮付けが …
「飛び石 いちマ」って知ってるけ?? １６日(祝･月)は いちやまマート城山店 です
2018年7月15日ごまどうふ お客様 お知らせ メディア 一期一会 今日のHAPPY 催事・イベント 江戸屋商店 「踊る♪ ほうとう学校」
「飛び石 いちマ」ってね、１２日(木)に いちやまマート塩山店さんに１日伺い、昨日14日(土)に甲府市にある塩部店さんに伺い、そして明日１６日(祝･月)に、富士吉田市にある城山店さんに伺う･･･という、「飛び石 連休」な …
おじいちゃんと おばあちゃんにも買って行ってあげようよ♪
2018年7月12日ごまどうふ お客様 一期一会 今日のHAPPY 催事・イベント 江戸屋商店
本日、いちやまマート塩山店様に伺って参りました。ご来店の皆様有難うございました。<(_ _)> 販売しているとお父さんやお母さんに連れられて、かわいらしいお子様たちとも交流できます。我が子もこんな時期があった …
明日１２日は いちやまマート 塩山店 で試食販売会です
2018年7月11日ごまどうふ お知らせ 催事・イベント 江戸屋商店
いつも有難うございます。明日１２日(木)は いちやまマート 塩山店さんに伺います。恒例 木曜市開催のところにおじゃまします。 白・黒・抹茶の定番ごまどうふの他、枝豆ごまどうふ・苺ごまどうふもお持ちしますね。 「御中元」の …
７月 いちやまマート 今後の試食販売会のお知らせ 訪問予定が追加されました
2018年7月9日ごまどうふ お知らせ 催事・イベント 江戸屋商店
いつも有難うございます。６月末にお知らせしました7月のイベント出店予定ですが、おかげ様で追加のご依頼がありまして、訪問予定先が増えてますので、再度お知らせさせて頂きます。全て いちやまマートさんです。 訪問させて頂いた後 …
行って参りました 久しぶりの いちやまマート 諏訪店～♪♪♪
2018年7月7日ごまどうふ お客様 一期一会 今日のHAPPY 催事・イベント 江戸屋商店
いやーー!! 久しぶりの いちやまマート 諏訪店さん v(‘∀^*)３年ぶりかしら? ご無沙汰してました<(_ _)> 朝、親方と手分けで甲府の卸売市場に仕入れに行って、帰宅後 荷物下ろして、更 …
御中元・帰省の手土産・お盆の来客のおもてなし・新盆見舞･･･ごまどうふは如何でしょう?
2018年7月5日ごまどうふ お知らせ 催事・イベント 江戸屋商店
夏休みも近くなって参りました。山梨へいらっしゃる方、山梨からお出かけする方、桃狩り、ぶどう狩り、海へ山への計画も立てられたでしょうか?暑い夏になりそうです。熱く楽しんで下さいね。 さて、こちら夏の進物用・おもてなし用ごま …
仕入れに行く前に 試合観戦･･･感動の接客目指して!!
2018年7月3日お客様 メディア 江戸屋商店 田舎割烹 江戸屋
2018 FIFAワールドカップ ロシア・決勝トーナメント1回戦 日本 対 ベルギー戦 をテレビ観戦してから今朝は仕入れに行きました。「もしかしたら･･･このまま･･･２点差で･･･」とドキドキしながら観ましたが残念でし …
