◆ 夏期間５月下旬～９月下旬までは “おざら（冷やしほうとう）”となります。◆
山梨県笛吹市にある山間の里「奈良原地区」を舞台に、山梨の食文化や当地（奈良原地区）の自然、田舎文化に触れていただく、「ほうとう（宝刀）」づくり教室を開催してます。
ほうとう紙芝居、踊りながらの製麺体験と試食、おみやげづくりと楽しい企画盛りだくさん。
また開催を通じて地域住民や参加者相互のふれあいも体験してもらうと共に、今後はフットパスなど複数のカリキュラムを取り入れ楽しめる「踊る♪ほうとう学校」として通年で生徒（参加者）募集を行ってます。
店長日記などでもご紹介してますのでよろしくお願いします。
江戸屋商店
山梨県笛吹市八代町奈良原272-1
電話番号：055-265-3600 FAX：055-265-4156
メールアドレス：
店長日記
告知解禁～♪♪ 9月27日(木)放送予定 NHK あさイチ AM8:15～9:54 ご覧下さい
2018年9月20日お知らせ メディア 田舎割烹 江戸屋 「踊る♪ ほうとう学校」 観光事業
９月２７日(木) NHK総合 あさイチ AM8:15～9:54(放送予定)をご覧下さい。 博多華丸・大吉さんらが司会を務める朝ドラの後の、あの人気番組です。 「あさイチ」の番組内、「JAPA-NAVI」のコーナーで「山梨 …
そろそろ退職時期!? 無理をさせたなぁ!! 頑張ってくれたなぁ!!
2018年9月19日江戸屋商店
仕入れに、配達に、重い荷物を乗っけられて、坂道をエンヤコラ!!あれれ!? 最近やけに力が無くなって来たぞ (‘_’?) 気付くとこんな距離を走ってくれてた（；￣ェ￣）無理ばっかりさせてきたけれど、 …
ふえふき 一店逸品カタログ Vol.10 発行されました
2018年9月18日ごまどうふ お知らせ 今日のHAPPY 催事・イベント 地域と歩む 江戸屋商店 田舎割烹 江戸屋 「踊る♪ ほうとう学校」
行くたびに楽しい あの店 この店 いま注目の逸品を ピックアップ!!今年も出ました、ふえふき 一店逸品カタログ。 おかげ様で10周年です。(≧▽≦)o .｡.:*☆ 今年の表紙は過去9回分の表紙デザインを並べてみました。 …
