「ごまどうふ」 の江戸屋が 「踊る♪ほうとう学校」を開校してます。只今 生徒募集中!!

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◆  夏期間5月下旬~9月下旬までは “おざら(冷やしほうとう)”となります。◆

踊るほうとう学校授業風景

 山梨県笛吹市にある山間の里「奈良原地区」を舞台に、山梨の食文化や当地(奈良原地区)の自然、田舎文化に触れていただく、「ほうとう(宝刀)」づくり教室を開催してます。
 ほうとう紙芝居、踊りながらの製麺体験と試食、おみやげづくりと楽しい企画盛りだくさん。
また開催を通じて地域住民や参加者相互のふれあいも体験してもらうと共に、今後はフットパスなど複数のカリキュラムを取り入れ楽しめる「踊る♪ほうとう学校」として通年で生徒(参加者)募集を行ってます。
 店長日記などでもご紹介してますのでよろしくお願いします。

江戸屋商店
山梨県笛吹市八代町奈良原272-1

電話番号:055-265-3600   FAX:055-265-4156
メールアドレス:お問合せはこちら

店長日記

本日 アメトーーク!スピンオフ【ホリケンふれあい旅 にんげんっていいな♪】出まーーす!!

急なお知らせでいつもすみません<(_ _)> 本日15日(木)テレビ朝日系全国放送 深夜23:15~24:15の アメトーーク! スピンオフ企画【ホリケンふれあい旅 にんげんっていいな♪】に江戸屋出まーーす! …

281215

あのトシちゃんが! オリラジ藤森さんが! お店に来てくれたのよぉ!(^^)! 6月14日(火) NHK「うたコン」PM7:30~

是非是非ご覧下さい<(_ _)>  6月14日(火) NHK総合「うたコン」PM7:30~ です!!! 「山梨発! 燃えあがる情熱ソング」をテーマに、甲府コラニー文化ホールからの生放送です。 番組中に山梨を紹 …

280611

本日 テレビ東京 L4You (エル・フォー・ユー) で3:55~紹介されます

本日午後3:55~4:54 テレビ東京 L4You (エル・フォー・ユー)  番組テーマ「山梨県笛吹市 日本一の桃源郷めぐり」の番組内で、当店の「ごまどうふ」が紹介されます。どうぞご覧下さいませ。 先日 女優 菊池麻衣子 …

280415-1

貴重な日本ミツバチの蜂蜜を頂戴しました

いつものワイルドなお客様が今日は何やら蜂蜜を持って来て下さいました。 西洋ミツバチの蜂蜜でさえ純粋のものは高価なのに、日本ミツバチの蜜がぎっしりの巣を惜しみなくカットして下さり、 「食ってみろ!!」って <(_ _ …

駐車場の片隅で発見!! すっかり春ですね。

うっかり見過ごしてしまいがちな場所に「ふきのとう」みぃつけたぁ(^O^)b たった1個、しかも既に花開き「私ここよ、やっと気付いてくれたのね!」って言われたような気すらしました。 せわしい時間を過ごしていて見落としてしま …

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