身近な自然
店舗周辺の山に自生する天然の「舞茸」を頂戴しました
この時期夕方頃になると、お店の前の駐車場では時々お客様同士できのこの品評会??なるものが開かれます。それぞれきのこ狩りに山に入り、日暮前に下山してはお店の前で採ってきたきのこの見せっこ?をしてきのこ談義に花が咲きます。 …
ブラジル人のお客様から頂戴した JILO(ジロー)
10月にご結婚を控えたブラジル人の Very Very Happy なお客様に、日本では珍しいブラジルの野菜 JIRO(ジロー)を頂きました。 次郎? 二郎? 治朗? エヘヘ とっても覚えやすい名前の野菜はナスの仲間だそ …
思わず笑っちゃいました 今日は茎付のパイナップルが届いたんですもの
こうなってくると「明日は何が来るの? 」なんて期待しちゃいます。「木いちご」の次に「桑の実(かみず)」その後に「原種のスモモ」その後に「さくらんぼ」、そして昨日はビワでしょ? そしてそして今朝は出勤したら昨日のビワの所に …
ホントにぃ~(^O^)?? 今度はビワが届きました
お願いしている訳でもないけど、今度はビワが届きました。「木いちご」の次に「桑の実(かみず)」その後に「原種のスモモ」その後に「さくらんぼ」・・・。今日はビワ。旬の実もののリレーのようです。本当にびっくりします。 イートイ …
えっ? 姫リンゴ? 違う違う 「原種のスモモ」と「さくらんぼ」も届いた♪ 実りの初夏??
「木いちご」の次に「桑の実(かみず)」その後に「原種のスモモ」その後に「さくらんぼ」・・・。お店のイートインテーブルは、ご近所の皆様がそれからそれへと持ち寄って下さった旬のもので「花盛り」いえいえ「実盛り」?? 「木いち …
立て続けに今日は畑の宝石(?) 「桑の実 (かみず=甲州弁)」を頂きました
ご近所から頂戴した「木いちご」の思い出話から、今度は桑が届いて、同じくイートインコーナーに飾らせて頂きました。この時期は「桑の実」がびっしり着いています。 またまた年配のお客様が口々に「昔は学校の帰りにこれを採って食べた …
野山の宝石「木いちご」を頂きました
ご近所のH.S様が「木いちご」を届けて下さいました。早速お店に飾りました。ツヤツヤの実を口にしたら、甘酸っぱい優しい味がしました。 そこへ、やはりご近所の徳さんがご来店~(^O^)「昔は良くこれを採って食べたなぁ・・・」 …
田舎の のどかな春の風景って本当に素敵♪♪
南アルプスの残雪の白、桃の花のピンク、菜の花の黄色、草木の息吹のやわらかな黄緑、畑のふかふかな黒い土、深呼吸したくなる青い空・・・ いよいよ忙しくなってきた畑に向かう軽トラックのエンジン音、お花見に来た家族と賑やかにはし …
江戸屋オリジナル 「お花見むすび弁当」ご注文承り中です ~5月末までの限定製造~
山梨県産の山菜を使ったお弁当です。時期によって採取できる山菜が異なりますので、3月から5月までの製造期間中どんどん山菜の種類が変わっていきます。おむすび3種と天ぷら2種で計5種類の山菜を使用します。添えられる春の一枝も、 …
いよいよ桜と 桃と スモモの花の共演です ~笛吹市八代町奈良原 開花情報~
2015年4月1日お知らせ 今日のHAPPY 地域と歩む 身近な自然
新年度を迎えました。ご入学・ご就職の皆様おめでとうございます。進級・移動の皆様も・・・新しい環境ですね。 この時期の桜の開花は、新しい門出をお祝いするような 応援するような、そんなエネルギーを強く感じます。山梨県、特に笛 …
東の空の美しい朝に 市場参観(?) してみました
2015年3月28日今日のHAPPY 田舎割烹 江戸屋 身近な自然
今朝5時30分頃の甲府卸売市場で見た朝焼けです。最近、日の出の頃は東の空を眺めては「今日も良い一日でありますように」と無意識に心の中で唱えてる事に気付きました。年のせいかしら??? 丸統青果市場の競売前の風景です。父も( …
本日25日(水) YBSテレビ「ててて! TV」 とんでけ中継のコーナー ご覧下さい【井出アトムアナ担当】
2015年3月25日お知らせ メディア 田舎割烹 江戸屋 身近な自然
本日25日(水) YBS 山梨 ! 驚き+発見テレビ 「ててて! TV」をどうぞご覧下さい。午後4時20分~4時53分 放送です。 井出アトム アナウンサー担当の「とんでけ中継」のコーナーです。4時40分頃から5分間 …
吸い込まれそうな空に 舞い上がれるかのような気分を味わいました
今日は親方も誘って 八代観光協会の方々と一緒に 千葉方面へ研修旅行に行って参りました。 久里浜から金谷まで東京湾フェリーに乗った時の事です。海鳥がフェリーと並走して飛んでいて、吸い込まれそうな青空を背景に写真を撮っていた …
秋らしく飾ってみました
ご近所にお住いの I様から、枝に生るミニトマトのような植物を頂きました。「ナスの仲間(観賞用)」だそうです。 以前勤務していたKさんから頂いた「ポインセチアの原種」もお店の周りにいっぱい増えていたので一緒に活けました。 …