「ごまどうふ」 の江戸屋が 「踊る♪ほうとう学校」を開校してます。只今 生徒募集中!!
店長日記
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催事・イベント

ぶどうEXPO 2018 ~ふえふきマルシェ~  次は17日に同じ場所に出店します

本日、石和温泉駅前公園で開催されている「ぶどうEXPO 2018 ~ふえふきマルシェ~(1日目)」に出店しました。午前中は雨降りで・・・お昼以降の天気は回復しました。 「観光案内のパンフレットで見つけた ごまどうふ屋さん …

15日(土) と17日(月・祝)の二日間 「ぶどうEXPO 2018 ~ふえふきマルシェ~」に出店します 

当店は9月15日(土)と17日(月・祝)の二日間、石和温泉駅前公園で開催されている「ぶどうEXPO 2018 ~ふえふきマルシェ~」に出店します。 マルシェは15日~17日の3日間開催しておりますが、江戸屋商店の出店は都 …

ご縁に感謝!! 28年ぶりの再会に涙他 ~今日も素敵な一日を有難うございました~

本日の1日試食販売会は、いちやまマート双葉店さんでした。ご来店の皆様有難うございました。今日も沢山の「ご縁に感謝」な一日でした。<(_ _)>(≧▽≦)o .。.:*☆ お客様=「御坂トンネルの天井板撤去工事 …

明日9日(日) いちやまマート 双葉店さんに伺います。

明日9日(日)は、いちやまマート 双葉店さんにて、ごまどうふの1日試食販売会をさせて頂きます。今年はそろそろ「枝豆ごまどうふ」の製造が終了となります。明日は多めに用意させて頂きましたので、この夏まだ召し上がってないという …

9月のイベント出店予定 p(*^-^*)q

さあ 9月!! d(=◎∇◎=)v  張り切って・・・と元気にスタートしたいのにまた台風来てるなぁ・・・しかも、台風21号は「猛烈な」勢力って(@_@) 勘弁して頂きたいです。 9月のイベント出店予定をお知らせします。  …

いちやまマート諏訪店でお会いしたお客様がお店を訪ねて下さいました 感謝!!

ごまどうふの試食販売会、今年はハイペースで いちやまマートさんを訪問させて頂いてます。長野県の2店舗を含む全15店舗を、1年の間にアンコールを含むと のべ20店舗以上伺います。 其々異なる地域のお客様にご試食頂き、江戸屋 …

地域の祭り 石尊祭の御神輿がやってきました

江戸屋のある 笛吹市八代町奈良原の阿夫利神社の祭典が明日8月27日にあります。学校の都合で、日曜日の今日、地域の小中学生が御神輿を担いで1軒1軒練り歩きました。子供たちの人数が減っちゃった都合で、軽トラックも御神輿を担ぎ …

簡単ではない事は承知ですが、富士山周辺の葛と伏流水で ごまどうふを作ってみたいです

たった今(17:30)ご来店のお客様が、「お盆の前、仕事で上野原に行った時、いちやまマートの上野原店でここのごまどうふを見かけたから買って食べたよ。暑くて、食欲なくて、疲れてて、何食べていいか分からないまま店に入ったら、 …

物言わぬ強敵!! ドスンと座布団の様にそこにいるだけでお客様が立ち止まる

最近、いちやまマートさんに ごまどうふの試食販売で伺うと、同じ「和日配品コーナー」に面白いほどお客様が立ち止まる商品があります。 「越後の大揚げ」という、「座布団」みたいな油揚げです。持ち上げてみるとズシリと重く、その大 …

富士山が 富士山の形した雲に 覆われていました _/ ̄\_

本日 いちやまマート 城山店さんに伺って参りました。朝、富士吉田の店舗に向かう途中、河口湖畔のいつもの場所で写真を撮りました。今朝の富士山は、ご覧の通り、富士山の周りにだけ雲がモクモク (「・・)_/ ̄\_ でも、朝はき …

明日14日は いちやまマート 城山店に伺います お出かけ下さい(^_-)-☆

いちやまマートの旅 !? ごまどうふの1日試食販売会です。11日 上野原店⇒ 12日 塩山店⇒ と来て、明日14日は富士吉田市にある 城山店さんに伺います。地元にお住まいの方、観光のお客様、別荘にいらした方、通り掛かりの …

昨日の上野原店に続き、本日 いちマ 塩山店です ご家族おそろいで Let’s go~!!!

昨日、いちやまマート上野原店さんに1日伺いました。ご来店のお客様 有難うございました。今回は台風に邪魔されることなく、張り切らせて頂きましたヽ(^o^)丿 先月28日に初めて伺っただけなのに、ナント「あーーっ!! この間 …

明日11日(土) いちやまマート 上野原店 です。今回は台風大丈夫です。

7月28日に初めて、いちやまマート 上野原店さんに伺いました。OPENして約1カ月目の ごまどうふデビュー戦だったのに、ヘンテコなコースをたどった台風の影響で、夕方以降、雨風が狂ったように吹き荒れ、まだ明るいうちに大慌て …

ふえふき一店逸品 Vol 10 今年の逸品は「ぴりから兄弟 二男 多菜炒め」です

「ふえふき一店逸品カタログ」 Vol 10 を只今編集しています。9月に発行の予定で31店舗分の取材を、カメラマンさん、ライターさん、商工会の担当者でしています。 1年に1回の発行ですので今年で10年目となりました。 江 …

「増粘剤 不使用」ってもっとお客さんに伝えなさいよ!! ってお客様にご指導頂きました

28日(土)に いちやまマート 上野原店さんに ごまどうふの1日試食販売会で伺って参りました。出来たばかりの新しい店舗に初めてお邪魔するので、どんな雰囲気のお客様方なのか、いつも以上に ドキドキ ワクワクでした。 いつも …

いちやまマート 上野原店 ナビと戯れながら(?)行って来ました

6月にオープンしたばかりの「いちやまマート 上野原店」に昨日初めて伺って参りました。あまり事例の無い進路の台風12号の影響がどうなのか心配でした。 雨は降っていたものの大したことはなく、一宮御坂インターから、上野原インタ …

本日 いちやまマート 上野原店で1日試食販売会です

おはようございます。本日は6月にOPENしたばかりの「いちやまマート 上野原店」さんに伺って参ります。(上野原市新田1503   お問合せ電話番号 0554-62-6800) 台風12号が接近しているので少し気になります …

富士山の消印のお便りが届いたので お返事を・・・

明日は、OPENしたばかりの いちやまマート上野原店さんに、ごまどうふの試食販売会で伺います。店売りのごまどうふは午前中に作り終わりましたが、午後からは明日の販売会用のごまどうふの製造を始めます。 その前に・・・富士山の …

「チラシ広告が入ってたよ」ってお客様が・・・ ~いちやまマート増坪店~

今日は甲府私立病院近くにある、いちやまマート増坪店さんに伺って参りました。販売場所は、お豆腐コーナーの時もあれば、正面入口の時もございます。 今日は正面入口の一等地に販売コーナーが用意されていました。しかも、周り中「江戸 …

「飛び石 いちマ」って知ってるけ?? 16日(祝・月)は いちやまマート城山店 です

「飛び石 いちマ」ってね、12日(木)に いちやまマート塩山店さんに1日伺い、昨日14日(土)に甲府市にある塩部店さんに伺い、そして明日16日(祝・月)に、富士吉田市にある城山店さんに伺う・・・という、「飛び石 連休」な …

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