「たべるじゃん//ほうとう推進協議会」の会議に出席しました

本日、「たべるじゃん//ほうとう推進協議会正会員会議」が行われ伺って参りました。

山梨の皆さん「ほうとう」を最近はいつ召し上がりましたか？
武田信玄公も食べたと言われている甲斐の国自慢の郷土食ですが、
山梨県内での消費が年々減少しています。

それを伝承し、更には伸ばしていくためにはどうしたらいいのかな？
まずは山梨県民がもっともっと「ほうとう」を好きになるにはどうしたらいいのかな？

「たべるじゃん//ほうとう推進協議会」では、
毎年4月10日を「ほうとうの日」と記念日登録し、
「毎月10日には、ほうとうを食べよう」の認知を広める取組みを始めました。

原材料や製麺に関わる業者さん、小売販売の業者さん、観光関係の業者さん、
勿論、ほうとうを提供する飲食店さん等、ほうとうに関係する色々な事業者さんが
集まって知恵を出し合ってます。

さあ、今日は10日、山梨のご家庭でみんながおほうとう食べたら凄いですね。
健康長寿食の「ほうとう」、是非食べる機会を増やして下さい。

「たべるじゃん//ほうとう推進協議会」 の会議に出席しました